RECETA: GALLETAS CHOCOCHIP

 

¡HOY LES ENSEÑARE A PREPARAR GALLETAS CHOCOCHIP!

 

Solo necesitaran:

 

Créditos a Adriana Espinoza

 

-         1OO gramos de mantequilla

-         3/4kg de panela

-         3/4kg de azúcar rubia

-         2 huevos

-         1 cucharadita de polvo de hornear

-         1 cucharadita de vainilla

-         2 tazas de chips de chocolate

-         3 tazas de harina sin gluten

 

Pasos a seguir:

 

En un bol mezclar la harina con polvo de hornear, aparte batir la mantequilla con los dos tipos de azúcar, agregar uno a uno los huevos sin dejar de batir, agregar la harina cernida y con espátula agregar los chips de chocolate.

 

Con una cuchara colocar máximo 4 galletas por fuente.

 

Ponerlo en el horno 18º grados 5 minutos, esta masa se puede congelar en una fuente ya porcionada.

 

   

¡Espero que lo disfruten!

   

 

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